4盎司野生愛爾蘭苔蘚（Chondrus Crispus）
$20.00價格
我們的愛爾蘭苔蘚（Chondrus Crispus）是野生的，曬乾，然後研磨成細粉。它用途廣泛。它的名字之所以出名，是因為它在馬鈴薯飢荒期間拯救了數十萬愛爾蘭人。它營養豐富！一些用途包括卡拉膠，一種用於果凍、布丁和湯的增稠劑，也是愛爾蘭著名的傳統草藥。
4oz 野生角叉菜
製作愛爾蘭苔蘚凝膠：
1. 將 1/2 杯愛爾蘭苔蘚浸泡在一大碗冷水中 4-24 小時。
2. 沖洗乾淨。
3. 在高速攪拌機中將 1 1/2 杯水合（浸泡）愛爾蘭苔蘚與 3/4 杯水混合。
4. 將玻璃碗或玻璃瓶放入冰箱冷藏。
*3/4 杯幹苔蘚會產生 3 杯浸泡過的愛爾蘭苔蘚。
愛爾蘭苔蘚凝膠可在冰箱中保存至少 3 週，或在冰箱中保存 6 週，小份即用。
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